En simpel indisk karryopskrift, der kan tilpasses med forskellige grøntsager eller lavet vegetarisk ved blot at bytte kyllingen ud med linser eller bønner.
Denne opskrift giver cirka 8-10 portioner.
Tid på kogepladen ca. 20 minutter.
Tid i Wonderbag = Ca. 5 timer.
INGREDIENSER
- 500 g fritgående kyllingelår
- 2 x dåsetomater
- 1 x dåse kokosmælk
- 1 x æske kikærter
- 1 x krukke karrypasta
- 1 x squash (hakket)
- 1 x løg (i tern)
- 2 x peberfrugt (i tern)
- Salt og peber
- 2 x OXO grøntsagstern
- Valgfrit: 2 x spiseskefulde garam masala
RETNINGSLINIER
1. Steg grøntsagerne i fem minutter
2. Tilsæt karrypasta og rør rundt, lad det koge et par minutter
3. Tilsæt dåsetomater og kokosmælk
4. Valgfrit: tilsæt OXO-terninger, krydderier og ekstra karrypulver
5. Tilsæt kikærterne og lad det stege i fem minutter
6. Tilsæt kyllingelårene (hele eller i tern), kog i yderligere ti minutter
7. Sluk for gassen og overfør gryden til Wonderbag
8. Lad det koge i cirka fem timer
9. Server med ris
Fantastisk produkt som er veldig praktisk med at f.eks. middagen står og godgjør seg mens man er på jobb. Supert at wonderbagen også er bærekraftig og energisparende.
Så imponerad! Efter första användningen när vi lagade köttgryta så fyllde den alla våra förväntningar.
Toppen att använda över eld eller kamin vid strömavbrott.
Fantastisk produkt som er veldig praktisk med at f.eks. middagen står og godgjør seg mens man er på jobb. Supert at wonderbagen også er bærekraftig og energisparende.
