
Krämig fläskfilégryta i Wonderbag
Dela
Krämig fläskfilégryta med bacon och tomater 1 fläskfilé (ca 600 g)
1 rödlök, hackad
1 paket bacon, strimlat
1 tesked salt
2 tsk svartpeppar
2 dl stekpanna eller grädde
2 dl lätt crème fraiche
1 matsked kinesisk sojasås
2 matskedar Dijonsenap
10-20 halverade små tomater
Skär kött, rödlök och bacon i tunna skivor.
Bryn den i smör, krydda med salt och peppar och lägg över i en annan stekpanna.
Skölj stekpannan med vatten och häll det över köttet.
Koka upp och tillsätt crème fraiche, sojasås och senap.
Låt sjuda i några minuter. Skär tomaterna i små bitar och tillsätt dem i såsen, koka upp.
Placera i Wonderbag i 2-3 timmar
Njut av maten!
Lycka till!