
Kremet svinefiletgryte i Wonderbag
Share
Kremet svinefiletgryte av svin med bacon og tomater 1 svinefilet (ca. 600 g)
1 rødløk, hakket
1 pakke bacon, strimlet
1 ts salt
2 ts sort pepper
2 dl sky fra pannen eller fløte
2 dl lett crème fraiche
1 ss kinesisk soyasaus
2 ss dijonsennep
10-20 halverte små tomater
Skjær kjøtt, rødløk og bacon i tynne skiver.
Brun den i smør, smak til med salt og pepper, og ha over i en annen stekepanne.
Skyll stekepannen med vann og hell den over kjøttet.
Kok opp og tilsett crème fraiche, soyasaus og sennep.
La småkoke i noen minutter. Skjær tomatene i små biter og tilsett sausen, kok opp.
Plasser i Wonderbag i 2-3 timer
Nyt maten!
Lykke til!